YAğ SEçIMI: NELERE KONU ETMELI?

Fritür yaparken doğru fritöz yağı seçimi, oldukça önemli bir konu. Sağlığınız için seçim yaparken ilk olarak derin yağda kavurma için uygun yağları seçmelisiniz. Mümkünse rafine ayçiçek yağı veya zeytinyağı gibi daha faydalı seçenekleri değerlendirebilirsiniz. Aklınızda bulundurun ki, kullanacağ